Cabernet Sauvignon: a rainha das uvas tintas

Cabernet Sauvignon: a rainha das uvas tintas

Uma uva francesa que conquistou o mundo pela sua fácil adaptação a diferentes climas e solos, a Cabernet Sauvignon é fácil de encontrar, de harmonizar e de consumir por um preço justo.

Rica em taninos, ela pode ser muito benéfica para a saúde, contribuindo para a saúde cardiovascular. Por outro lado, justamente por ser bastante tânica, ela pode causar uma sensação de secura na boca.

Por ser encorpada, a ela harmoniza melhor com carnes gordurosas e molhos à base de manteiga ou de creme branco.

Confira as nossas recomendações dessa uva:

Ola Po

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